Eggesalat

Eggesalat ©

Slik gjør du:

1
Ha eggene i en kasserolle med vann. Kok opp og la eggene koke i ca. 6 min. Avkjøl eggene i kaldt vann.
2
Skrell og mos eggene i stykker med en gaffel. Finhakk sellerien og gressløken.
3
Rør sammen egg, grønnsaker og majones og smak til med salt og pepper. Legg salatblad og tomatskiver på brødskivene og topp med eggesalaten.

Kommentar

Bli den første til å kommentere