Epler og bacon med sort ris

Eple og bacon med sort ris ©
30 min.

Slik lager du eple og bacon med sort ris

1
Kok ris etter anvisning på pakken.
2
Skjær bacon i skiver og deretter i strimler, og stek gylne. Legg dem på kjøkkenpapir. Tørk av pannen med kjøkkenpapir. Stek løk og epleterninger møre i olivenolje.
3
Tilsett nellik, vaniljestang delt i to, revet appelsinskall og -saft og 1 knivsodd salt. Kok eplene møre, ca. 10 min.
4
Tilsett bacon og ingefær til eplene, varm opp og smak til.
5
Server retten med nykokt ris, persille og/eller basilikum.

Kommentar

Bli den første til å kommentere