Granateplesalat med tyttebær

En frisk salat som er en fin motvekt til den salte maten. De søte eplesortene pink lady og royal gala passer fint i denne salaten. © tara.no

Slik gjør du:

1
Del granateplene i to, og grav ut kjernene. Skrell, kjern ut og skjær eplene i terninger. Bland granat­eplekjerner, eple og tyttebær.
2
Skrell og skjær sweetien i hinnefrie båter. Bland dem med granat­epleblandingen. Server salaten i små skåler.

Kommentar

Bli den første til å kommentere