Grønn iste med ingefær og mynte

Superfrisk iste som passer perfekt i sommervarmen eller som en deilig velkomstdrink. © Ulrika Pousette / Allt om Mat

Slik gjør du:

1
Varm opp vannet til 95 °C og brygg te i ca. 3 min. i et litermål som tåler varme. La teen avkjøles.
2
Skrell og riv ingefæren. Press saften gjennom en finmasket sil. Fordel ingefærsaften (ca. 1 ts), limesaft og sirup i fire glass. Rør om med en skje.
3
Ha rikelig med mynteblader i glassene, fyll opp med isbiter og tilslutt avkjølt te. Server.

Kommentar

Bli den første til å kommentere