Guacamole

Guacamole © Allt om mat
Raskt

Slik lager du guacamole

1
Fjern steinen fra avokadoene, og legg fruktkjøttet i en skål.
2
Fjern frøene fra chilien, og finhakk den. Skrell hvitløken og press det ut i resten av massen.
3
Bland avokado, chili, hvitløk og limesaft med en stavmikser eller gaffel, til en grov krem. Krydre med salt og pepper.

Kommentar

Bli den første til å kommentere