Hjemmelaget surkål

Hjemmelaget surkål © Hanne Stensvold

Slik lager du surkål

1
Finsnitt kålen og ha den i en gryte.
2
Knus karven lett med en morter og ha den i gryten sammen med salt og sukker. Vend godt sammen.
3
Hell over kraft og eddik og kok opp under lokk.
4
La trekke på svak varme i 45 min. Rør underveis.
5
Smak til med ev. mer salt, sukker og eddik.

Kommentar

Bli den første til å kommentere