Ingefærkylling med østerssaus

Server sammen med glassnudler eller jasminris. © Ove Lindfors
Raskt

Kyllingwok med ingefær:

1
Skjær kyllingfileten i strimler. Del brokkolien i små buketter, og skjær stilken i skiver.
2
Stek kylling, brokkolistilken, ingefær, hvitløk og chili i oljen i en varm wok.
3
Ha i brokkolibukettene, østerssaus, honning og sitronskiver. Stek videre i et par minutter.
4
Strø over strimlet vårløk, cashewnøtter og frisk hakket koriander.

Kommentar

Bli den første til å kommentere