Is med gulrot og ingefær

Is med gulrot og ingefær © Iform.dk

Is med gulrot og ingefær

1
Legg cashewnøttene i bløt i vann i minimum en time, før du skal tilberede isen.
2
Skrell og skjær gulrøttene i mindre biter, og kok dem i 30 min., til de er møre.
3
Blend alle tingene sammen (bruk ¼ dl av soyamelken), til det er en jevn, myk masse.
4
Ha massen i en frysepose, og legg den i fryseren i minimum et halvt døgn.
5
Ta isen opp minimum 2 timer før servering. Blend den med ¼-½ dl soyamelk.
6
Isen er klar!

Kommentar

Bli den første til å kommentere