Kylling med quinoa og tørkede tomater

© I Form
Sunt

Lag kylling og quinoa-salat:

1
Les på emballasjen på quinoa-pakken og kok dem etter anvisningen.
2
Gni kyllingfiletene inn med olje, og krydre dem med salt og pepper.
3
Varm en panne på høy varme, tilfør en liten dæsj olje og stek kyllingen på hver side.
4
Skru deretter ned varmen og la kyllingen steke ferdig på lav-middels varme i ca. 7 min. på hver side.
5
Kok bønnene opp i oppkokt vann med salt. Ta dem av like etter at vannet har kokt.
6
Server bønnene med kylling i strimler, quinoa, de tørkede tomatene og drys parmesan over.

Kommentar

Bli den første til å kommentere