Laksepakke med ingefær og lime

Fisk bakt i papir blir saftig og full av smak. © Sebastian Roos/Kyle Books

Asiatisk laksepakke med ingefær og lime:

1
Forvarm stekeovnen til 200 °C.
2
Bland ingefær, hvitløk, vårløk og chili sammen i en bolle.
3
Plasser hver laksefilet midt på bakepapiret og fordel ingefæren og grønnsakene på de fire pakkene. Dusj hver filet med limejuice og legg noen skiver lime på toppen.
4
Brett papiret rundt hver filet som en matpakke.
5
Plasser pakkene på et bakepapir og la dem bakes i ovnen i omtrent 12 minutter.

Kommentar

Bli den første til å kommentere