Lefseruller med fisk og skalldyr

Lefseruller med fisk og skalldyr © Anders Schønnemann
Enkelt

Lefseruller med fisk og skalldyr

1
Rør yoghurt sammen med litt sort pepper i en skål. Vend inn gressløk og kaviar.
2
Hakk de avdryppede rekene og fisken grovt, og rør sammen med yoghurten.
3
Smør fyllet ut over 3 hvetetortillas, og rull dem sammen som 3 rullader.
4
Pakk rullene inn i plastfolie, og sett dem i fryseren, til de skal anrettes.
5
Pakk ut, skjær i skiver, og servér.

Kommentar

Bli den første til å kommentere