Lett carpaccio med bringebær og ruccola

Lett carpaccio med bringebær og ruccola © I Form
Raskt

Slik lager du carpaccio med bringebær og ruccola

1
Anrett de tynne skivene av oksekjøtt på en tallerken med litt vasket ruccola.
2
Dryss over revet sitronskall og høvlet parmesanost.
3
Rør sammen dressing av olje, eddik, salt og pepper, og hell den over salaten.
4
Dryss friske bringebær over og servér retten med grovt brød til.

Kommentar

Bli den første til å kommentere