Lune nystekte hasselbakte epler

Hasselbakte epler ©

Hasselbakte epler

1
Sett ovnen på 240°.
2
Smelt smøret.
3
Bland kanel, mel, sukker, havregryn, smør og salt og la stå 5 min.
4
Skrell eplene, og stikk kjernehusene ut med en utstikker.
5
Halver eplene, og snitt forsiktig riller i dem med en kniv. Pass på du ikke skjærer helt gjennom.
6
Legg de halve eplene i et smurt ildfast fat, og fordel sukkermassen rundt på eplene med fingrene, så den henger fast.
7
Bak eplene i 12 min.
8
La eplene avkjøles, ca 5 min.
9
Server med vaniljeis, kesam eller creme fraiche og dryss litt hakkede hasselnøtter over.

Kommentar

Bli den første til å kommentere