Mandelfylte dadler

Lag en rask og herlig julekonfekt med bare tre ingredienser! © Per Ranung/Allt om mat

Slik gjør du:

Antall: Ca. 40 stk.
1
Lag et snitt i dadlene på lengden og fjern steinene.
2
Form mandelmassen til 20 små ovale kuler. Trykk forsiktig inn en kule i hver daddel. Skjær dadlene tvers over.
3
Oppbevar dadlene kjølig, gjerne i et glass med tett lokk. Pudre over melis rett før servering.

TIPS:

1
Tørkede dadler er veldig søte og kan brukes som søtningsmiddel i matlagning. De er også gode å fylle med for eksempel gorgonzola. Da bør du i stedet toppe dem med litt hakkete valnøtter.

Kommentar

Bli den første til å kommentere