Marinerte bær med rosévin og krem

For en genial måte å bruke opp vinrester på! © Wolfgang Kleinschmidt/Allt om mat

Rosévinsmarinerte bær

1
Kok opp sukker, rosévin, delt og utskrapet vaniljestang- og frø og sitronskall.
2
Ta kasserollen til side og tilsett rosévinen. La det avkjøle.
3
Legg bærene i laken og la det stå og marinere i kjøleskapet i ca. 1 time.
4
Server bær og lake med en skjefull luftig krem i porsjonsskåler.

Kommentar

Bli den første til å kommentere