Mascarpone-mousse med biscotti

Denne desserten lager du på 15 minutter. © Ove Lindfors
Raskt

Mascarpone-mousse med biscotti

Servert i porsjonsglass, blir den nesten som en tiramisù.
1
Tin bjørnebærene. Knus pepperkornene i en morter. Bland dem med mascarpone, vaniljefrø, melis, sitronskall, kanel, amaretto og crema di balsamico.
2
Visp kremfløten stiv og bland den med mascarponen.
3
Knus biscottikjeksene grovt.
4
Legg lagvis mousse, biscotti og bjørnebær i porsjonsglass. Server.

Kommentar

Bli den første til å kommentere