Pepperkakesirup

Pepperkakesirup © Inger Marie Grini

Slik lager du pepperkakesirup:

1
Ha alt i en tykkbunnet kjele, rør mens det koker opp. Sett på lokk og la det koke i 30 minutter. Ta av lokket og kok det på sterk varme i 5 minutter.
2
Ta blandingen av varmen og avkjøl helt. Det kan gjerne stå natten over.
3
Sil av sirupen og hell over på flaske, gjerne med tut. Bruk den i kaffe eller te.

Kommentar

Bli den første til å kommentere