Proteinrik og glutenfri sjokoladepai

Sjokoladepai for den som bygger muskler! © Synøve Dreyer/Cappelen Damm
Sunt

Glutenfri sjokoladepai:

1
Lag først bunnen, og la den stå kaldt i 15-20 minutter mens du lager fyllet, slik at mandelmelet eser og blir en fastere deig.
2
Bruk gjerne crème brûlée-former. Ha plastfolie nedi først, da er det lettere å få dem ut igjen.
3
Bland forsiktig ingrediensene til fyllet. Sjokolademoussen helles over bunnen og avkjøles i 30 minutter.
4
Pynt gjerne med salte peanøtter og litt hakket, sukkerfri sjokolade.

Kommentar

Bli den første til å kommentere