Rødkål med feta og kylling

Sammen med fetaost, dill, granateple og krydrede kyllingspyd blir dette en mettende salat full av spennende smaker. © Ove Lindfors

Slik gjør du:

1
Bland kål, dill, 3 ss olje og eddik. Smak til med salt og pepper.
2
Ha i små biter av fetaost og strø granateplekjerner over.
3
Skjær kyllingen i små terninger. Vend bitene i olje. Krydre med spisskummen og hvitløk. Tre dem på spyd.
4
Grill kyllligen eller stek i teflonpanne i ca. 5 min. Krydre med salt og pepper.

Kommentar

Bli den første til å kommentere