Salade nicoise

Salade nicoise © Anders Schønnemann

Slik lager du salade nicoise med spinat

1
Kok bønnene i lettsaltet vann i 3-4 min., og sil av vannet.
2
Skyll og tørk spinaten.
3
Anrett spinat og bønner på fire tallerkener.
4
Legg på tunfisken sammen med oljen fra boksen.
5
Legg på halve egg, hakket løk og oliven.
6
Krydre med litt sitronsaft, salt og pepper. Dryss til slutt litt karri over, og servér.

Kommentar

Bli den første til å kommentere