Sjokoladekake bakt i kopp

Morsomt å lage for deg som er sugen på noe godt raskt. Og også ufarlig for de yngre som gjerne vil bake noe selv. © Martin Cederblad

Slik gjør du:

1
Skjær bananen i biter og ha alle ingrediensene i en bolle. Visp godt sammen en stund med miksmaster eller stavmikser.
2
Smør én stor eller to mindre kaffekopper eller -krus med kokosolje.
3
Fyll koppene til et stykke under kanten. Kjør i mikroen på full effekt i 2-4 minutter, avhengig av koppens størrelse og mikroens effekt.

TIPS:

1
Stek heller litt for kort tid enn for lenge, så holder kaken seg saftig.
2
La kakene avkjøles og server dem som de er eller sammen med pisket krem eller kokosfløte.
3
Du kan løsne kakene fra kruset og skjære dem i skiver til kaffen eller spise dem direkte ut av koppen med skje.

Kommentar

Bli den første til å kommentere