Solomuffins med sjokoladebiter

Solomuffins med sjokoladebiter © Det søte liv

Slik lager du solomuffins

1
Pisk mykt smør og sukker til luftig smørkrem.
2
Tilsett ett egg om gangen under pisking.
3
Sikt i det tørre vekselsvis med appelsinbrusen. Bland deigen lett sammen (rør så lite som mulig). Vend i hakket sjokolade til slutt.
4
Sett papirformer i muffinsbrett og fyll formene 3/4 fulle.
5
Stek muffinsene midt i ovnen ved 180°C i ca 20 min, til muffinsene er gylne og gjennomstekte.

Kommentar

Bli den første til å kommentere