Spagetti bolognese

Spaghetti bolognese © I Form

Slik lager du spagetti bolognese

1
Smak sausen til med salt, pepper, timian og basilikum, og server pastaen med salat til.
2
Rens og kutt grønnsakene i mindre biter .
3
Sautér løk, hvitløk og kjøtt i en gryte med litt olje.
4
Tilsett gulrøtter, squash og selleri og litt balsamico.
5
Kort etter tilsettes de hakkede tomatene med 1 dl vann.
6
La det småkoke i 10 min. uten lokk. Husk å røre rundt underveis.
7
Sett på vann til pastaen.

Kommentar

Bli den første til å kommentere