Spicy svinemørbrad

Spicy svinemørbrad © bobedre.dk
Sunt

Slik lager du svinemørbrad

1
Gni kjøttet inn med krydderpasta, pakk det inn i plastfolie, og legg det i kjøleskapet natten over.
2
Sett ovnen på 170°.
3
Skrap litt af pastaen av, brun kjøttet i en panne, og legg det på timiankvister i en ildfast form.
4
Kjøttet stekes i ovnen i 18-20 min.
5
Kok røttene 10 min., i 1 1/2 dl saltet vann. Tilsett kremfløte, kok 5 minutter lenger, sil av væsken, blend med persille, og bland røttene i sausen.

Kommentar

Bli den første til å kommentere