Stekt spisskål med kikerter, rødløk og chili

Stekt spisskål med kikerter, rødløk og chili ©

Slik gjør du det:

1
Skjær spisskålen i litt grove strimler. Skjær chili i tynne strimler. Skrell og skjær rødløken i tynne skiver.
2
Hell væsken av kikertene, skyll dem godt i kaldt vann og la dem renne av.
3
Stek chili, rødløk, kikerter og hel spiskummin lynraskt i en varm stekepanne med olivenolje i 2 min.
4
Ha i spisskål og stek ytterligere et par min. slik at kålen fremdeles har litt tyggemotstand. Smak til med salt og pepper.

Kommentar

Bli den første til å kommentere