Sukkerfri blåbærmuffins med kokos

Lag sukkerfrie muffins med god samvittighet. © Dreyer Hensley Studios/ Cappelen Damm

Slik gjør du:

Muffins du kan spise med god samvittighet
1
Visp egg, Sukrin gold og Stevia luftig, tilsett deretter kesam. Tilsett bakepulver og visp inn havremel litt etter litt. Rør inn en skje kokosmasse helt til slutt. Fordel røre og opptinte blåbær annenhver gang i muffinsformene, og stek i ovnen på 180 grader i 12-15 minutter - alt etter hvor store former du bruker.

Kommentar

Bli den første til å kommentere