Torsketunger

Bruk gjerne en spennende frokostblanding av havre, bygg og rotgrønnsaker. © tara.no

Slik gjør du:

1
Dypp torsketungene i mel, egg og frokostblanding. Stek torsketungene gyldne i smør og rapsolje.
2
Kok rødbeter og en liten kålrot (separat) til de blir møre. Ha i en skvett fløte og en klatt med smør og lag en mos med stavmixeren.
3
Legg mosen på tallerken med torsketungen på toppen. Pinjekjerner, og youghurt naturell med salat smaker godt som garnityr. Gjerne litt sitron også.

Kommentar

Bli den første til å kommentere